CôngThương - Chủ động nguyên liệu
Lâu nay, hoạt động chế biến thủy sản Liên Minh Truyền Thông Và Game Giải Trí Top 1 ở Bình Định luôn thường trực những khó khăn, tồn tại mang tính cố hữu như thiếu nguyên liệu chế biến, công nghệ chế biến còn lạc hậu, sản phẩm đơn điệu… Trong đó, chuyện nhà máy phải “ăn đong” nguyên liệu diễn ra trong một thời gian dài đã gióng hồi chuông cảnh báo đối với các DN chế biến thủy sản Liên Minh Truyền Thông Và Game Giải Trí Top 1 trên địa bàn Bình Định.
Nhằm khắc phục tình trạng này, nhiều DN tại địa phương đã chủ động nhập nguồn nguyên liệu từ nước ngoài để ổn định sản xuất; mức giá nhập khẩu luôn cao hơn 5-10% so với giá mua trong nước. Tuy nhiên, việc nhập khẩu nguyên liệu tuy giá cao nhưng lại giúp DN chủ động sản xuất, ổn định thị trường và giữ được khách hàng truyền thống. Hiện nay, hơn 40% nguồn nguyên liệu chế biến tại các nhà máy tại Bình Định là nhập khẩu.
Như Công ty cổ phần Thủy sản Bình Định từ đâu năm đến nay đã nhập trên 200 tấn hải sản nguyên liệu từ các nước châu Á về chế biến. Hiện nay, dù nguyên liệu trong tỉnh thiếu hụt, nhưng các dây chuyền chế biến cá của công ty vẫn hoạt động hết công suất, đảm bảo việc làm ổn định cho hơn 400 công nhân.
Bà Cao Thị Kim Lan- Giám đốc Công ty cổ phần Thủy sản Bình Định- cho biết: “Các DN sản xuất hàng Liên Minh Truyền Thông Và Game Giải Trí Top 1, nếu để tình trạng thiếu nguyên liệu kéo dài sẽ mất uy tín với đối tác, mất luôn cả đơn hàng Liên Minh Truyền Thông Và Game Giải Trí Top 1 cho mùa vụ năm sau. Nhất là các đối tác Mỹ, EU rất chú trọng đến tình hình nguyên liệu ở các DN mà họ ký kết hợp đồng sản xuất. Họ e ngại tình trạng nguyên liệu thất thường dẫn đến khó đảm bảo thực hiện các đơn hàng đúng hẹn.”.
Thời gian gần đây, các DN chế biến thủy sản Liên Minh Truyền Thông Và Game Giải Trí Top 1 khác trên địa bàn Bình Định cũng đã tập trung xây dựng kho lạnh để thu mua dự trữ nguyên liệu chế biến. Ông Bành Quang Hạ- Giám đốc Công ty cổ phần đông lạnh Quy Nhơn- cho biết: “Năm 2011, Công ty đã đầu tư trên 2 tỷ đồng xây dựng thêm một kho lạnh để dự trữ nguyên liệu chế biến. Vào mùa chính vụ, công ty nâng cao năng lực thu mua, dự trữ nguyên liệu để bù đắp những lúc nguyên liệu khan hiếm, tạo điều kiện cho nhà máy hoạt động hiệu quả và công nhân có việc làm thường xuyên. Hiện nay, không phải là mùa thu hoạch tôm, nhưng công ty vẫn có đủ nguyên liệu để cho trên 300 công nhân làm việc ổn định”.
Mở rộng thị trường
Bên cạnh việc chủ động nguồn nguyên liệu và khai thác thị trường truyền thống, các DN chế biến thủy sản Liên Minh Truyền Thông Và Game Giải Trí Top 1 trên địa bàn tỉnh Bình Định đã hướng đến các thị trường mới. Theo ông Nguyễn Kim Phương- Giám đốc Sở Công Thương Bình Định: Bên cạnh việc chủ động nguồn nguyên liệu, thời gian gần đây, các DN chế biến thủy sản Liên Minh Truyền Thông Và Game Giải Trí Top 1 trên địa bàn tỉnh Bình Định cũng đã chú trọng đến hoạt động xúc tiến thương mại, mở rộng thị trường Liên Minh Truyền Thông Và Game Giải Trí Top 1. Hiện có khoảng 90% mặt hàng thủy sản Liên Minh Truyền Thông Và Game Giải Trí Top 1 ở Bình Định được xuất trực tiếp đến các thị trường nước ngoài. Tuy nhiên, để phát triển ổn định, các DN cũng cần đa dạng hóa sản phẩm, chuyển hướng sang chế biến tinh, ưu tiên đầu tư cho chế biến đông lạnh và Okivip Nổ Hũ, Bắn Cá, Thể Thao, Game Bài ăn liền theo công nghệ tiên tiến.
Ông Bành Quang Hạ- Giám đốc Công ty cổ phần đông lạnh Quy Nhơn- cho biết: Thị trường Liên Minh Truyền Thông Và Game Giải Trí Top 1 sản phẩm thủy sản ngày càng khắt khe và cạnh tranh khốc liệt, nên ngoài làm ăn với các bạn hàng truyền thống, công ty còn tăng cường công tác xúc tiến thương mại, mở rộng thị trường mới. Hiện nay, công ty đã ký hợp đồng với một số khách hàng mới, sản xuất các mặt hàng có giá trị gia tăng cao, cung cấp thẳng đến các siêu thị để tăng tính cạnh tranh. Nhờ đó, dù gặp khó khăn, nhưng trong năm qua công ty vẫn thực hiện kim ngạch Liên Minh Truyền Thông Và Game Giải Trí Top 1 đạt 5,6 triệu USD, tăng 20% so với năm 2010. 3 tháng đầu năm 2012, công ty thực hiện kim ngạch Liên Minh Truyền Thông Và Game Giải Trí Top 1 đạt 1,5 triệu USD, tăng 30% so với cùng kỳ năm 2011.
Không riêng gì Công ty cổ phần đông lạnh Quy Nhơn, đầu năm đến nay, các DN chế biến thủy sản Liên Minh Truyền Thông Và Game Giải Trí Top 1 trên địa bàn tỉnh đều ký được đơn đặt hàng dài hạn. Theo dự báo, trong thời gian tới đây, nhu cầu tiêu thụ thủy sản tại châu Á và châu Âu sẽ tăng. Nguyên nhân là dịch bệnh trên đàn gia súc, gia cầm vẫn diễn biến phức tạp, nên nhu cầu tiêu dùng đã chuyển sang lựa chọn các sản phẩm thủy sản nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh Okivip Nổ Hũ, Bắn Cá, Thể Thao, Game Bài. Đây là cơ hội để ngành thủy sản Việt Nam nói chung và Bình Định nói riêng phát triển mạnh mẽ hơn.
Trước những thuận lợi như vậy, hiện ngành Công Thương Bình Định xác định, trong thời gian đến, thủy sản vẫn là lĩnh vực mũi nhọn cần tập trung đầu tư để tạo bước đột phá. Theo đó, giai đoạn 2012- 2020 sẽ phát huy hết 100% công suất của các nhà máy hiện có; đầu tư xây dựng mới một số nhà máy chế biến thủy hải sản ở huyện Phù Cát và Hoài Nhơn, với tổng công suất 5.000-6.000 tấn/năm và 1 nhà máy ở Quy Nhơn với công suất khoảng 4.000 tấn/năm.