An toàn thực phẩm

Đề xuất xử phạt vi phạm an toàn thực phẩm theo doanh thu

Bộ Công an đề xuất áp dụng hình thức xử phạt hành chính dựa trên doanh thu của doanh nghiệp kèm theo các hình phạt bổ sung.

Chống thực phẩm bẩn: Cần những ''liều thuốc mạnh'' hơn

Liên tiếp các vụ thu giữ thịt lợn nhiễm dịch tả lợn châu Phi, thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc thời gian qua cho thấy nguy cơ mất an toàn thực phẩm vẫn hiện hữu và diễn biến phức tạp.

Ông Nguyễn Quý Dương: Tiêu chuẩn rau an toàn mới không thay thế VietGAP

Bộ tiêu chuẩn rau an toàn mới hướng tới bảo đảm an toàn thực phẩm, giảm khó khăn trong áp dụng thực tế và tạo thêm lựa chọn cho nông dân, doanh nghiệp.

Nhiều đề xuất góp ý hoàn thiện tiêu chuẩn sản xuất rau an toàn

Để tiêu chuẩn rau an toàn phát huy hiệu quả, nhiều ý kiến đề nghị đơn giản hóa quy trình, tăng tính khả thi và thúc đẩy ứng dụng công nghệ số.

Chuẩn hóa sản xuất rau an toàn: Hướng tới dễ làm, dễ kiểm soát

Tiêu chuẩn quốc gia “Quy trình sản xuất, sơ chế rau bảo đảm an toàn thực phẩm” đang được xây dựng hướng giảm chi phí tuân thủ nhưng vẫn bảo đảm an toàn thực phẩm.

Thực phẩm không an toàn gây thiệt hại hàng trăm tỷ USD mỗi năm

Số ca mắc bệnh do thực phẩm không an toàn trên thế giới gia tăng, gây thiệt hại hàng trăm tỷ USD mỗi năm và đặt ra yêu cầu hành động quyết liệt hơn để kiểm soát nguy cơ.

Sơn La: Tăng cường kiểm tra, quyết liệt siết chặt an toàn thực phẩm

Lực lượng Quản lý thị trường tỉnh Sơn La tăng cường kiểm tra, xử lý vi phạm an toàn thực phẩm gắn với công tác tuyên truyền, phổ biến pháp luật và tiếp tục siết hậu kiểm.

VISSAN thúc đẩy kiểm soát an toàn thực phẩm trong bữa ăn học đường

Hội thảo do VISSAN tổ chức ngày 28/5 tại TP. Hồ Chí Minh tập trung kết nối doanh nghiệp, cơ quan quản lý và trường học nhằm nâng cao chất lượng, an toàn bữa ăn học đường.

Thị trường quốc tế siết chặt quy định về kiểm dịch động, thực vật

Theo Văn phòng SPS Việt Nam, chỉ trong nửa đầu tháng 5/2026, các thành viên WTO đã phát đi 53 thông báo liên quan SPS, cho thấy xu hướng gia tăng kiểm soát trên toàn cầu.

Nâng chất lượng bếp ăn tập thể: Siết từ cơ sở, kiểm soát toàn chuỗi

Trước nguy cơ ngộ độc thực phẩm, nhiều doanh nghiệp chủ động kiểm soát chuỗi cung ứng, tăng giám sát nguyên liệu, truy xuất nguồn gốc để bảo vệ sức khỏe người lao động.

Lào Cai: Xử lý nhiều vi phạm, siết an toàn thực phẩm

Triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm”, lực lượng Quản lý thị trường tỉnh Lào Cai đã xử lý 45 vụ việc với nhiều hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm.

Những lưu ý giúp bảo quản thực phẩm đúng cách trong mùa nóng

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chỉ với những thay đổi nhỏ trong thói quen hằng ngày, người dân hoàn toàn có thể giảm thiểu nguy cơ ngộ độc thực phẩm.

Công ty Sống Lành: Sản phẩm a2 Platinum tại Việt Nam không phát hiện chất cấm sau kiểm nghiệm

Công ty Sống Lành, đơn vị phân phối chính thức a2 Platinum tại Việt Nam, cho biết các mẫu sản phẩm được đưa đi kiểm nghiệm đều không phát hiện Cereulide.

Lào Cai: Xử lý nhiều vụ việc vi phạm an toàn thực phẩm, sở hữu trí tuệ

Trong tháng 4/2026, lực lượng Quản lý thị trường tỉnh Lào Cai đã kiểm tra, xử lý 60 vụ vi phạm, trong đó nhiều vụ việc vi phạm về an toàn thực phẩm, sở hữu trí tuệ.

Bảo quản thực phẩm sai cách, nguy cơ cao dẫn đến mất an toàn thực phẩm

Thói quen tích trữ thực phẩm trong tủ lạnh ngày càng phổ biến, nhưng nếu bảo quản sai cách sẽ tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe.

Phú Thọ: Xử lý 15 vụ vi phạm an toàn thực phẩm ngay đầu cao điểm

Lực lượng Quản lý thị trường tỉnh Phú Thọ phát hiện và xử lý 15 vụ vi phạm về an toàn thực phẩm ngay đầu cao điểm Tháng an toàn thực phẩm năm 2026.

Liên tiếp phát hiện thực phẩm không rõ nguồn gốc vận chuyển qua biên giới

Lực lượng Hải quan liên tiếp phát hiện, bắt giữ hàng chục tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc, không đảm bảo an toàn được vận chuyển vào thị trường nội địa tiêu thụ.

Hà Nội siết chặt kiểm soát giết mổ, đảm bảo an toàn thực phẩm

TP. Hà Nội yêu cầu các sở, ngành và địa phương tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm vi phạm trong giết mổ, vận chuyển, kinh doanh động vật, bảo đảm an toàn thực phẩm.

Kiểm tra hơn 334.000 cơ sở, phát hiện gần 20.800 vi phạm an toàn thực phẩm

Theo Bộ Y tế, cơ quan chức năng đang siết chặt quản lý an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể và thức ăn đường phố để bảo vệ sức khỏe từ bữa ăn hàng ngày.

Thanh Hóa: Tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm vi phạm an toàn thực phẩm

Lực lượng chức năng tỉnh Thanh Hóa đang triển khai đồng bộ các giải pháp, siết chặt kiểm tra, kiên quyết xử lý nhằm bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và ổn định thị trường.

Tháng hành động vì an toàn thực phẩm 2026: Quyết liệt kiểm soát các 'điểm nóng'

Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026 đang được các địa phương triển khai với nhiều giải pháp đồng bộ nhằm kiểm soát nguy cơ mất an toàn thực phẩm.

Kiểm soát an toàn thực phẩm: Cần chuyển mạnh sang quản lý theo chuỗi

Ông Chu Quốc Thịnh, Quyền Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm cho rằng, việc kiểm soát an toàn thực phẩm cần chuyển mạnh sang hướng quản lý toàn bộ chuỗi giá trị thực phẩm.

Thanh Hoá đẩy mạnh tuyên truyền về an toàn thực phẩm

Tháng hành động vì an toàn thực phẩm 2026, Thanh Hóa triển khai đồng bộ nhiều giải pháp như siết chặt kiểm tra, đẩy mạnh tuyên truyền đến doanh nghiệp và người tiêu dùng.

Nhân rộng chợ an toàn thực phẩm gắn với quản lý chuỗi giá trị

Với việc thí điểm triển khai hỗ trợ can thiệp cải thiện an toàn thực phẩm, dự án SAFEGRO đang tạo nền tảng để nhân rộng chợ an toàn thực phẩm trên diện rộng.

Thực phẩm bẩn ‘lọt cửa’ trường học: Lỗ hổng nào chưa được bịt kín?

Thực phẩm bẩn vẫn lọt vào bếp ăn trường học, cho thấy những lỗ hổng đáng lo ngại trong quản lý nguồn cung và kiểm soát an toàn thực phẩm chưa được khắc phục triệt để.

Infographic | Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026

Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026.

SAFEGRO thúc đẩy thương mại nông sản dựa trên an toàn thực phẩm

Thông qua việc củng cố hệ thống an toàn thực phẩm theo chuẩn quốc tế, SAFEGRO góp phần tạo nền tảng thúc đẩy thương mại bền vững, mở rộng cơ hội xuất khẩu nông sản Việt.

Quản lý an toàn thực phẩm: Cần minh bạch và có dữ liệu ở mọi khâu

Thành phố Hà Nội chỉ đạo quản lý an toàn thực phẩm yêu cầu công khai, minh bạch và bảo đảm mọi khâu đều có dữ liệu, có minh chứng, có thể kiểm tra, giám sát bất cứ thời điểm nào…

Gia Lai chủ động ngăn ngừa rủi ro tại bếp ăn tập thể, trường học

Trước nguy cơ mất an toàn thực phẩm, đặc biệt việc kiểm soát nguồn nguyên liệu đầu vào, Gia Lai yêu cầu siết kiểm tra bếp ăn tập thể, trường học để phòng ngừa rủi ro.

Đà Nẵng: Phát động tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026

TP. Đà Nẵng phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm 2026, tập trung kiểm soát dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố, chợ đêm phục vụ người dân, du khách.