Thị trường thực phẩm đóng hộp được “hâm nóng” với sự xuất hiện ngày càng nhiều các sản phẩm nhập khẩu từ Thái Lan, Indonesia, Mỹ... trên quầy kệ siêu thị cũng như cửa hàng, điểm bán lẻ.
Mùa Vu Lan năm nay, sức mua các mặt hàng rau củ quả, thức ăn chay tăng cao. Giá cả mặt hàng này cũng đang nhích dần lên.
Thịt bò làm giả từ thịt lợn sề, cơm nở gấp đôi nhờ bột hóa chất, chân giò nhừ nhờ bột làm sạch bồn cầu… là những thực phẩm khiến người tiêu dùng lo lắng nhất trong năm.
Hiện nay, nhu cầu sử dụng thực phẩm sạch của người tiêu dùng rất lớn. Tuy nhiên, việc khó kiểm soát chất lượng và giá cả như thời gian vừa qua, đòi hỏi sự quan tâm của nhiều cơ quan quản lý nhà nước và toàn xã hội.
Thời gian gần đây, người tiêu dùng cả nước lại hoang mang về tình hình thực phẩm có nguy cơ nhiễm bệnh dịch. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến việc sản xuất, kinh doanh của các doanh nghiệp, mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe con người.
Như đã thành thông lệ, dịp Tết Nguyên đán, giá các loại thực phẩm “đến hẹn” lại “leo thang” khiến không ít bà nội trợ “giật mình.” Tuy nhiên, hơn 10 ngày sau Tết, thị trường thực phẩm đã hạ nhiệt và đang dần trở lại mức giá bình thường.