truy xuất nguồn gốc,

Thông tin phía Trung Quốc bắt buộc dám tem, nhãn truy xuất nguồn gốc và phải được nước này chấp thuận trên một số loại hoa quả bắt đầu từ tháng 5/2019 khiến người dân, đặc biệt là các vùng trồng hoa quả tập trung như vải thiều, nhãn… lo lắng. Tuy nhiên, ở những nơi đã sớm có sự chuẩn bị, quy định này lại mang đến nhiều lợi thế.

Thời gian gần đây, thông tin về dưa hấu dán tem Trung Quốc tại huyện Phú Ninh (tỉnh Quảng Nam) đã gây hoang mang trong dư luận. Tuy nhiên, đây chỉ là quy định mới về việc áp dụng quản lý truy xuất nguồn gốc trái cây nhập khẩu vào Trung Quốc.

Thị trường hiện nay, khách hàng cần sự minh bạch, rõ ràng đối với sản phẩm hàng hóa mình mua, đặc biệt là đối với các sản phẩm thực phẩm... Truy xuất nguồn gốc sẽ là "chìa khóa" khởi tạo lại niềm tin cho người tiêu dùng, doanh nghiệp (DN) và cho chính nông sản, thực phẩm Việt Nam.
 

Giữa lúc Việt Nam có dịch tả lợn châu Phi, trong ấn phẩm Sách trắng 2019, Hiệp hội Doanh nghiệp châu Âu tại Việt Nam (EuroCham) đã đưa 4 kiến nghị Việt Nam về những vấn đề liên quan đến truy xuất nguồn gốc sản phẩm và trách nhiệm thông qua hệ thống nhận diện, theo dõi vật nuôi.

Việt Nam đang ngày càng hội nhập sâu rộng vào kinh tế thế giới và cùng với sự vận động của thị trường, yêu cầu đối với hàng hoá của người tiêu dùng ngày càng khắt khe hơn theo hướng tìm hiểu sâu về quy trình sản xuất. Truy xuất nguồn gốc, theo đó, ngày càng là yêu cầu lớn hơn cho doanh nghiệp (DN) trong việc nâng cao giá trị hàng hóa, đặc biệt là nông sản xuất khẩu.

Để việc tiêu thụ vải thiều được thuận lợi, cùng với việc nâng cao chất lượng cho quả vải, hai tỉnh Bắc Giang và Hải Dương đang vận dụng linh hoạt, đẩy mạnh xúc tiến thương mại, giúp trái vải ngày càng vươn xa.

Không biết rõ sản phẩm được trồng, chăn nuôi ở đâu, như thế nào; cách vận chuyển, phân phối ra sao, khiến người tiêu dùng (NTD) nghi ngờ về chất lượng hàng hóa. Bởi vậy, truy xuất nguồn gốc (TXNG) được coi là “chìa khóa” khởi tạo lại niềm tin cho NTD, DN và cho chính nông sản, thực phẩm Việt Nam.

Đối với thị trường phân bón, ngoài quản lý chặt đến từng cơ sở, xử lý nghiêm đối tượng vi phạm, sắp tới, TP. Hồ Chí Minh sẽ tổ chức truy xuất nguồn gốc phân bón bằng mã vạch giống như thịt, rau, cá để giúp nông dân tránh mua nhầm hàng giả.

Trên địa bàn Hà Nội hiện có gần 60.000 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, chủ yếu là quy mô nhỏ nên việc quản lý và truy xuất nguồn gốc thực phẩm gặp rất nhiều khó khăn. Đó là thông tin tại Hội thảo Vai trò của chính quyền địa phương trong công tác quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm tổ chức mới đây tại Hà Nội.


 

Vì sao “hạt ngọc” Việt rơi vào tình cảnh “3 không”- không thuần loại, không truy xuất được nguồn gốc, không thương hiệu?