an toàn [thực phẩm và những điểm nổi bật

Khai mạc Lễ hội trái cây thành phố Hà Nội năm 2023

Chiều 9/11, Sở Công Thương Hà Nội tổ chức khai mạc Lễ hội trái cây thành phố Hà Nội năm 2023.

Chưa nhận được thông báo của phía Trung Quốc về tạm dừng nhập khẩu tôm hùm bông từ Việt Nam

Hiện cơ quan chức năng chưa nhận được thông báo của Cơ quan thẩm quyền Trung Quốc về việc tạm dừng nhập khẩu tôm hùm bông sống từ Việt Nam.

Những thực phẩm nào không nên bảo quản trong ngăn tủ đông?

Một số loại thực phẩm không nên bảo quản trong ngăn tủ đông nếu bạn không muốn giảm hàm lượng dinh dưỡng của thực phẩm đó.

Bà Rịa – Vũng Tàu: Tăng cường kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm chợ dân sinh

Sở Công Thương tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu cùng các cơ quan chức năng đã lấy mẫu, kiểm nghiệm 169 mẫu thực phẩm tại 6 chợ trên địa bàn thị xã Phú Mỹ.

Thu 16,4 tỷ đồng từ Hội chợ OCOP vùng Đông Bắc - Quảng Ninh 2023

Hội chợ OCOP vùng Đông Bắc - Quảng Ninh 2023 đã thu hút trên 62.600 lượt người đến tham quan và mua sắm; tổng doanh thu ước đạt trên 16,4 tỷ đồng.

Hưng Yên: Xử lý gần 500kg thịt lợn bẩn

Cục Quản lý thị trường tỉnh Hưng Yên vừa phối hợp với các lực lượng chức năng xử vi phạm hành chính tổng số tiền 20 triệu đồng và buộc tiêu hủy 455kg lợn bẩn.

Thanh Hóa: Tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm khu vực trường học tại địa bàn huyện Ngọc Lặc

Đội Quản lý thị trường số 7 tăng cường kiểm tra, xử lý các hành vi vi phạm về kinh doanh hàng không đảm bảo an toàn thực phẩm khu vực cổng trường học.

Bình Phước: Tạm giữ hơn 1,2 tấn thực phẩm bẩn bốc mùi hôi thối

Công an tỉnh Bình Phước cho biết, vừa bắt giữ xe ô tô tải vận chuyển hơn 1,2 tấn thực phẩm bốc mùi hôi thối.

Bắc Kạn: Phát hiện kho hàng chứa 1,5 tấn thực phẩm đông lạnh bốc mùi hôi

Công an và lực lượng Quản lý thị trường tỉnh Bắc Kạn vừa kiểm tra, phát hiện 1,5 tấn thực phẩm đông lạnh ôi thiu, bốc mùi hôi.

Sở Công Thương Quảng Trị: Nhiều giải pháp bảo đảm an toàn thực phẩm

Thời gian qua, Sở Công Thương tỉnh Quảng Trị đã tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại các chợ, siêu thị, trung tâm thương mại và trên môi trường số.

Ức gà có thực sự tốt để giảm cân và tăng cơ bắp?

Ức gà có lượng calo thấp và protein cao khiến ức gà trở thành một trong số thực phẩm tốt nhất để giảm cân, tăng cơ bắp.

Điểm tên các “bác sĩ” chê sữa trái cây, loạt clip khuyên dùng sữa cô gái Hà Lan bị gỡ

Thị trường thực phẩm ngày càng đòi hỏi cao về tính bền vững

Phát triển bền vững đang là cụm từ được rất nhiều ngành nghề, lĩnh vực quan tâm. Trong đó, các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm và đồ uống (F&B) tại Việt Nam.

Bộ Công Thương kiểm tra chuyên ngành về an toàn thực phẩm tại Thanh Hóa

Thông qua hoạt động hậu kiểm, thời gian qua Sở Công Thương Thanh Hóa đã kịp thời ngăn chặn, hạn chế thực phẩm mất an toàn lưu thông ngoài thị trường.

Thừa Thiên Huế: Phổ biến pháp luật về an toàn vệ sinh thực phẩm cho cơ sở sản xuất

Sở Công Thương Thừa Thiên Huế tổ chức hội nghị phổ biến văn bản pháp luật về an toàn vệ sinh thực phẩm ngành Công Thương cho các cơ sở sản xuất trên địa bàn.

Hàng loạt người xưng danh bác sĩ, mặc áo blouse chê bai sữa trái cây

Bộ Công Thương kiểm tra công tác quản lý Nhà nước về an toàn thực phẩm tại Nghệ An

Ngày 26/10, Đoàn kiểm tra công tác hậu kiểm về an toàn thực phẩm 2023 của Bộ Công Thương đã làm việc tại tỉnh Nghệ An.

Đà Nẵng: Phát hiện nhiều vi phạm an toàn thực phẩm tại một cơ sở kinh doanh

Cơ sở kinh doanh Phố Food (Đà Nẵng) bị phát hiện có nhiều vi phạm về an toàn thực phẩm liên quan đến nguồn gốc, bảo quản và chế biến thực phẩm.

Hưng Yên: Buộc tiêu hủy gần 7.000 lít rượu không đảm bảo chất lượng

Cục Quản lý thị trường Hưng Yên vừa phối hợp, tiêu hủy gần 7.000 lít rượu có hàm lượng Aldehyd không đạt yêu cầu chất lượng theo TCVN 8010:2009.

Ăn sắn như thế nào cho đúng cách và tốt cho sức khỏe?

Sắn là loại thực phẩm đã quá quen thuộc với người dân Việt Nam. Sắn ngon nhưng không biết chế biến và ăn đúng cách có thể gây ngộ độc nguy hiểm cho sức khỏe.

Bộ Công Thương: Tích cực, chủ động trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm

Bộ Công Thương đã tích cực triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm thông qua các hoạt động kiểm tra, giám sát, rà soát các văn bản quy phạm pháp luật…

Trường THCS Yên Nghĩa dừng cung cấp suất ăn bán trú sau lùm xùm giá 32.000 đồng?

Theo lãnh đạo Trường THCS Yên Nghĩa, từ nay đến hết 31/10, nếu nhà bếp không đáp ứng được yêu cầu về suất ăn bán trú, sẽ tạm dừng hoạt động.

Thanh Hóa: Phát hiện trên 4,5 tấn cá khoai dương tính với chất gây ung thư

Lực lượng Quản lý thị trường Thanh Hóa vừa kiểm tra, phát hiện trên 4,5 tấn cá khoai đông lạnh, dương tính với chất foocmon - hoạt chất gây ung thư.

Nhiều học sinh tiểu học ở Hà Nội nghi bị ngộ độc thực phẩm: Nhà trường nói gì?

Ngày 16/10, Trường Tiểu học Thành Công B (quận Ba Đình, Hà Nội) đã có báo cáo nhanh liên quan đến việc học sinh bị ngộ độc thực phẩm tại nhà trường.

Đơn hàng tăng, ngành điều tự tin đạt chỉ tiêu xuất khẩu 3,2 tỉ USD

Hà Nội: Bảo đảm an toàn thực phẩm gắn với truy xuất nguồn gốc

Hà Nội sẽ nỗ lực đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm giai đoạn 2023-2030. Trong đó, đặc biệt chú trọng, bảo đảm an toàn thực phẩm gắn truy xuất nguồn gốc.

Trường học quét mã QR, kiểm tra thực phẩm bếp ăn hằng ngày

Từ vụ ngộ độc sau tiệc Trung thu ở TP. Hồ Chí Minh: Hiểm họa có thể ở khắp nơi

Ngộ độc và nhiễm độc thực phẩm gia tăng nhanh về số vụ việc và mức độ nghiêm trọng, một lần nữa gióng lên hồi chuông báo động vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm.

Mối nguy mất an toàn thực phẩm luôn rình rập

Liên tiếp những vụ ngộ độc thực phẩm gần đây gióng lên hồi chuông cảnh báo về nguy cơ mất an toàn thực phẩm rình rập người tiêu dùng.

Ngày này năm xưa 5/10: Bộ Công Thương ban hành Thông tư về giấy phép an toàn thực phẩm

Ngày này năm xưa 5/10: Tổ máy đầu tiên của Nhà máy thủy điện Thác Bà chính thức phát điện; Bộ Công Thương ban hành Thông tư về an toàn thực phẩm.